�禿� 宙輝 (慶應義塾大学大学院政策・メディア研究科)
味覚経験を言語化するという困難な課題は、どのように支援することができるだろうか。 本稿では近年注目を集める記号創発分野の研究や、 ハンフリーによる感覚・意識の進化論を参照しつつ、 人が味覚経験を自らに接地させつつ言語化するプロセスと、その支援方法を考察する。